Olej MCT to suplement, który zyskał popularność wśród sportowców i kulturystów. Do jego stosowania przyczyniła się popularność oleju kokosowego, zawierającego duże ilości MCT.

Jak sama nazwa wskazuje, olej MCT (ang. medium-chain triglyceride) zawiera średniej długości łańcuchy tłuszczów zwanych triglicerydami. Ze względu na ich krótszą długość, MCT są łatwiej trawione niż kwasy tłuszczowe o dłuższych łańcuchach, występujące w wielu innych produktach spożywczych.

Olej MCT jest najczęściej pozyskiwany z oleju kokosowego, ponieważ ponad 50% tłuszczu w oleju kokosowym pochodzi właśnie z MCT. Tłuszcze te znajdują się również w innych produktach spożywczych, takich jak olej palmowy i produkty mleczne.

Istnieją cztery różne rodzaje MCT, z których kwas kaprylowy i kaprynowy są najczęściej stosowane w oleju MCT. W niektórych przypadkach te konkretne rodzaje mają unikalne korzyści.

Oto 7 potwierdzonych naukowo korzyści, jakie możesz odnieść, dodając olej MCT do swojej diety.

1. Olej MCT może potencjalnie sprzyjać utracie wagi

Obecne badania nie są jednoznaczne w tej kwestii, ale istnieją pewne potencjalne powody, dla których olej MCT może być korzystny w procesie odchudzania.

Wykazano, że olej MCT zwiększa uwalnianie dwóch hormonów, które mogą sprzyjać uczuciu sytości w organizmie: peptydu YY i leptyny.

Jedno z badań wykazało, że osoby spożywające 2 łyżki stołowe oleju MCT jako część śniadania zjadały mniej jedzenia na lunch w porównaniu z osobami spożywającymi olej kokosowy.

W tym samym badaniu stwierdzono również mniejszy wzrost poziomu trójglicerydów i glukozy po spożyciu oleju MCT, co również może mieć wpływ na uczucie sytości.

Ponadto, niektóre starsze badania wykazały, że przyjmowanie oleju MCT może pomóc w zmniejszeniu masy ciała i obwodu talii. Naukowcy donoszą, że może on pomóc w zapobieganiu otyłości

Należy pamiętać, że niektóre z tych badań nie uwzględniają innych czynników, takich jak poziom aktywności fizycznej i inne spożycie kalorii. Potrzebne są dalsze badania.

Olej MCT ma około 10% mniej kalorii niż długołańcuchowe trójglicerydy (LCT), które znajdują się w takich produktach jak oliwa z oliwek, orzechy i awokado.

MCT mogą być również przekształcane w ketony, które powstają w wyniku rozpadu tłuszczu, gdy spożycie węglowodanów jest niskie.

Jeśli stosujesz dietę ketogeniczną, która jest bardzo uboga w węglowodany, a jednocześnie bogata w tłuszcze, przyjmowanie oleju MCT może pomóc Ci w utrzymaniu stanu spalania tłuszczu, zwanego ketozą.

Wreszcie, środowisko jelit jest bardzo ważne, jeśli chodzi o Twoją wagę. Olej MCT może pomóc zoptymalizować wzrost dobrych bakterii i wspomóc wyściółkę jelit, co również może pomóc Ci schudnąć.

2. Olej MCT może być dobrym źródłem energii

Organizm wchłania MCT szybciej niż długołańcuchowe triglicerydy (LCT), które zawierają więcej węgla w łańcuchach kwasów tłuszczowych.

Ze względu na krótszą długość łańcucha, MCT szybciej przechodzą z jelita do wątroby i nie wymagają żółci do rozłożenia, jak to ma miejsce w przypadku tłuszczów o dłuższym łańcuchu.

W wątrobie tłuszcze są rozkładane w celu wykorzystania ich jako paliwo lub zmagazynowania w postaci tkanki tłuszczowej. Ponieważ MCT z łatwością dostają się do komórek i nie są rozkładane, można je wykorzystać jako natychmiastowe źródło energii.

Podczas stosowania diety ketogenicznej, MCT mogą być również przekształcane w wątrobie w ketony. Ketony te mogą przenikać przez barierę krew-mózg, dzięki czemu stają się źródłem energii dla komórek mózgowych.

3. MCT mogą zmniejszyć gromadzenie się mleczanów u sportowców i pomóc w wykorzystaniu tłuszczu do produkcji energii.

Podczas wysiłku fizycznego rosnący poziom mleczanów może negatywnie wpływać na wydajność ćwiczeń.
Co ciekawe, MCT mogą pomóc w ograniczeniu gromadzenia się mleczanu.
Jedno ze starszych badań wykazało, że sportowcy, którzy przyjmowali 6 gramów lub około 1,5 łyżeczki MCT z jedzeniem przed jazdą na rowerze, mieli niższy poziom mleczanu i łatwiej im było ćwiczyć, w porównaniu z osobami przyjmującymi LCT.

Co więcej, badanie wykazało, że przyjmowanie oleju MCT przed ćwiczeniami może pomóc w wykorzystaniu większej ilości tłuszczu zamiast węglowodanów jako źródła energii.

Mimo że MCT mogą zwiększać spalanie tłuszczu podczas ćwiczeń, wyniki badań nie są jednoznaczne, czy olej MCT może pomóc w lepszym wykonywaniu ćwiczeń.

Jedno z badań wykazało, że może on poprawić zdolność pływania u myszy, ale inne badanie przeprowadzone na ludziach nie wykazało poprawy wyników wytrzymałościowych u biegaczy.

4. MCT może pomóc w leczeniu epilepsji, choroby Alzheimera i autyzmu

Badania wykazały, że olej MCT i dieta ketogeniczna mogą pomóc w leczeniu takich schorzeń, jak padaczka, choroba Alzheimera i autyzm.

Epilepsja

Chociaż dieta ketogeniczna zyskała popularność wśród osób pragnących schudnąć, po raz pierwszy została wprowadzona jako sposób leczenia padaczki.

Naukowcy odkryli, że post zwiększa produkcję ketonów, co może zmniejszyć częstotliwość napadów padaczkowych (badanie).

Jako że MTC mogą być przekształcane w ketony, mogą być korzystne w leczeniu padaczki.

Ważny może być jednak rodzaj MCT. Jedno z badań in vitro wykazało, że kwas kaprylowy MCT poprawił kontrolę napadów lepiej niż szeroko stosowany lek przeciwpadaczkowy (badanie).

Inne badanie na szczurach wykazało, że ten sam MCT blokował receptory w mózgu, które powodują napady, choć potrzebne są dalsze badania na ludziach (badanie).

Jeśli rozważasz zastosowanie diety ketogenicznej w celu opanowania padaczki, porozmawiaj najpierw z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia. Pamiętaj też że dieta ketogeniczna nie jest dla każdego i może być trudna do stosowania przez dłuższy czas.

Jeśli jeszcze tego nie wiesz to jeden z lepiej poznanych kanabinoidów wykazuje bardzo wysoką skuteczność w terapii padaczek, również lekoopornych, jak syndrom Draveta. W olejkach Essenz Premium znajdziesz zarówno CBD jak również olej MCT, który stosowany jest w nich jako olej nośnikowy. Jeśli cierpisz na padaczkę polecamy spróbować jednego z olejków Essenz Broad Spectrum Premium-łączą one moc CBD, CBG, terpenów oraz MCT. Taką dezycję skonsultuj oczywiście z lekarzem.

Choroba Alzheimera

Choroba Alzheimera upośledza zdolność mózgu do wykorzystywania cukru, a dieta ketogeniczna MCT oferuje alternatywne źródło energii: ketony. Dzięki temu komórki mózgowe mogą się efektywnie odżywiać. 

Jedno z badań wykazało, że pojedyncza dawka MCT poprawiła krótkoterminowo funkcje poznawcze u 20 osób z chorobą Alzheimera z określonym typem genu, a konkretnie APOE ɛ4-ujemnym (badanie).

Chociaż czynniki genetyczne odgrywają pewną rolę, dowody sugerują, że spożywanie od 20 do 70 gramów MCT zawierających kwas kaprylowy lub kaprynowy może nieznacznie poprawić objawy łagodnej lub umiarkowanej choroby Alzheimera (badanie).

Ogólnie rzecz biorąc, korzyści płynące ze stosowania oleju MCT w chorobie Alzheimera są obiecujące, ale potrzebne są dłuższe i prowadzone na większą skalę badania. Tutaj, tak jak w przypadku epilepsji, wyjątkowo pomocnym może okazać się stosowanie CBD, które wykazuje silne działanie neuroprotekcyjne oraz neuroregeneracyjne. CBD obniża poziomy prozapalnych cytokin w mózgu co bezpośrednio przekłada się na zmniejszenie stanu zapalnego. Przywraca również naturalne procesy degradacji i usuwania substancji białkowej (beta amyloid), który tworzy tzw. blaszki starcze. Ludzki mózg może wtedy odzyskać funkcje poznawcze, które upośledzone zostały przez resztki amyloidu. WIęcej w o dobroczynnym wpływie CBD na ludzki mózg przeczytasz tutaj.

Autyzm

Olej MCT może mieć również wpływ na dzieci z autyzmem. W jednym z badań stwierdzono pozytywną ogólną poprawę, gdy stosowano dietę ketogeniczną przez 6 miesięcy (badanie).

W innym badaniu stwierdzono, że dodanie MCT do diety ketogenicznej i bezglutenowej znacznie poprawiło zachowania związane z autyzmem u 6 z 15 dzieci biorących udział w badaniu.

Ponieważ autyzm jest chorobą ze spektrum, może wpływać na ludzi w różny sposób.

Oznacza to, że dodanie oleju MCT do diety dziecka może pomóc w różnym stopniu lub nie przynieść żadnych efektów. Również w tym przypadku potrzebne są dalsze badania.

Jeśli rozważasz zastosowanie diety ketogenicznej, aby pomóc w leczeniu autyzmu u swojego dziecka, porozmawiaj najpierw z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia.

5. MCT zawiera kwasy tłuszczowe, które przeciwdziałają rozwojowi drożdży i bakterii

Wykazano, że MCT mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze .

W starszym badaniu in vitro wykazano, że olej kokosowy, który zawiera liczne MCT, ogranicza wzrost Candida albicans o 25%. Jest to powszechnie występujący drożdżak, który może powodować pleśniawki i różne infekcje skóry (badanie).

Zdolność oleju kokosowego do ograniczania wzrostu drożdży i bakterii może wynikać z zawartości kwasu kaprylowego, kaprynowego i laurynowego w MCT (badanie).

Należy jednak pamiętać, że większość badań nad MCT i wspomaganiem odporności przeprowadzono w warunkach in-vitro lub na zwierzętach. Zanim będzie można wyciągnąć bardziej zdecydowane wnioski, konieczne są wysokiej jakości badania na ludziach.

6. MCT mogą zmniejszać czynniki ryzyka chorób serca

Wykazano, że olej MCT wspomaga utratę wagi i tłuszczu. To z kolei może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka chorób serca (badania).

Badanie przeprowadzone na 24 mężczyznach z nadwagą wykazało, że przyjmowanie oleju MCT w połączeniu z fitosterolami i olejem lnianym przez 29 dni obniżyło poziom cholesterolu całkowitego o 12,5%. Jednakże, gdy zamiast MCT stosowano oliwę z oliwek, redukcja wynosiła tylko 4,7% (badanie).
W tym samym badaniu stwierdzono również większą redukcję cholesterolu LDL (złego) po dodaniu do diety mieszanki olejów MCT.

Co więcej, olej MCT może pomóc zwiększyć produkcję chroniącego serce HDL (dobrego) cholesterolu.

Może nawet znacząco obniżyć poziom białka C-reaktywnego (CRP), markera stanu zapalnego, który zwiększa ryzyko chorób serca. 

7. MCT mogą pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi

Olej MCT może również przynosić korzyści osobom chorym na cukrzycę. Wykazano, że MCT ograniczają magazynowanie tłuszczu i zwiększają jego spalanie, co może pomóc w leczeniu tej choroby (badanie).

W jednym z niewielkich, starszych badań przeprowadzonych na 40 osobach z cukrzycą stwierdzono, że u osób spożywających codziennie olej MCT zaobserwowano zmniejszenie masy ciała, obwodu talii i insulinooporności, w porównaniu z osobami przyjmującymi olej kukurydziany zawierający LCT (badanie).

Inne badanie wykazało, że gdy 10 osobom chorym na cukrzycę wstrzyknięto insulinę, potrzebowały one o 30% mniej cukru do utrzymania prawidłowego poziomu cukru we krwi, gdy spożywały MCT, w porównaniu z LCT.

W tym samym badaniu nie stwierdzono jednak żadnego wpływu MCT na obniżenie poziomu cukru we krwi na czczo.

Na efekty działania oleju MCT mogą zatem wpływać inne czynniki, takie jak pora i ilość spożywanego pokarmu.